枣包
每到春节的时候 就会蒸锅枣包呀 豆包呀 馒头呀 哈哈 其实吃不了多少 可是看着这些就觉得有了过节的气氛
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步骤1/12
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面粉 放入安琪 放温水活匀后 发酵起来 大概两个小时吧
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大枣用水泡泡 去壳
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发酵好的面团 揪成这样的小剂子
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步骤4/12
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用擀面杖擀开
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步骤5/12
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把枣放上去两三个
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步骤6/12
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折一下 在放上一层枣 再对折一下
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步骤7/12
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对折成这样三角状
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步骤8/12
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包好的枣包 再次发酵20分钟
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步骤9/12
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锅里放入凉水 把发酵好的枣包放入锅里 开始蒸 锅上大气以后 20分钟就熟了
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步骤10/12
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自己做的枣包吃着好吃 放心
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步骤11/12
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哈哈 这次活的面多 又蒸了一锅馒头
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最后一步
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有嚼劲 好好吃哦
枣包揉好后一定要再次发酵一下 然后在上锅蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
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