脆皮鲤鱼
年年有鱼~
-
步骤1/5
点击查看大图
清理鲤鱼,去腥线,两面切斜刀,表面及切口抹盐
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒入油并加热,在鲤鱼表面均匀抹上淀粉放入油锅,一面炸至金黄后翻面继续,直至整条鱼炸熟
-
步骤3/5
点击查看大图
取出炸好的鱼,放入切块的豆腐,炸至金黄后取出拼盘
-
步骤4/5
点击查看大图
取姜,辣椒切好,与适量花椒一起放入油锅煸熟,加入适量豆瓣酱,糖,醋,生抽,盐,味精,勾芡好的淀粉糊翻炒
-
最后一步
点击查看大图
浇汁并撒上香菜~完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
脆皮鲤鱼的相关分类
脆皮鲤鱼的相关推荐
-
自制肉丸子
177547人看过 -
爆炒蛏子
830194人看过 -
松鼠鱼
757190人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#青椒胡萝卜丝炒猪肝
149915人看过 -
蛋黄焗南瓜
9225449人看过 -
#餐桌上的春日限定#胡萝卜#宝宝辅食-胡萝卜小馒头
248800人看过 -
酥饼
219524人看过 -
家常炖鲤鱼
1104135人看过 -
番茄酱鲅鱼
135575人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#酥掉渣的梅菜酥饼
202300人看过 -
泰式芒果糯米饭#给老爸做道菜#
1139529人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #消耗蛋白 天使肉松常温蛋糕
84845人看过