电饭煲制作牛肉干
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
牛肉
2斤
、
白酒
饭碗半碗
、
老抽酱油
5g
、
盐
依个人口味
、
大料
5个
、
五香粉
5g
、
蚝油
5g
、
白芝麻
20g
、
醋
1g
、
葱
2个
烹饪步骤
-
步骤1/2
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牛肉切麻将大小,开水下锅大火煮15分钟,取出洗去沫,把所有调料加入电饭锅,加牛肉搅拌,按煮饭键。跳闸后继续保温直至靠干所以水分。
-
最后一步
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取出牛肉,放在阳光下暴晒两天一夜,美味佳肴即可呈现。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
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