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煤球蒸糕

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布小叮Ding

每次烤蛋挞都会剩下蛋清不知干嘛好！最近很流行这个煤球蛋糕，找了个食谱看一下，结果只用蛋清，正好合我意！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
黑米 170g
、
糯米粉 20g
、
玉米淀粉 20g
、
牛奶 180g
、
白糖（打发蛋清） 50g
、
蛋清 3个
、
白糖（煮牛奶） 20g
、
糖粉 适量
、
黄油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-05

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