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橙香三文鱼的做法

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橙香三文鱼

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这是道比较装的菜不过生活平淡偶尔装一下制造点情趣何妨？

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10~30分钟 | 配菜(中级)

三文鱼 250g

、

橙汁 50ml

、

糖适量

、

淀粉少许

、

黑胡椒少许

、

盐 2g

、

白葡萄酒少许

、

柠檬 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
三文鱼切2公分左右厚片加盐白葡萄酒黑胡椒橄榄油和半个柠檬的柠檬汁腌制半小时以上
步骤2/4
烤箱200度预热5分钟放入腌制好的三文鱼烤10分钟翻面再烤4分钟
步骤3/4
橙汁加糖煮沸加少许淀粉使芡汁浓厚
最后一步点击查看大图
三文鱼配一些蔬菜摆盘把调好的橙味汁浇在鱼上剩下的半个柠檬切片摆在一边吃之前挤些柠檬汁在鱼上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-05

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