爆炒墨鱼片（女性塑造体型保养肌肤的理想食品）
墨鱼就是我们常说的乌贼，不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，同时富有药用价值，也是女性颇为理想的保健食品，经、孕、产、乳各个时期食用墨鱼皆为有益。
2克
6克
36克
148
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/4
墨鱼清洗处理，切片划田字花刀，也就是横切不断掉、再竖切不断掉。切好后开水焯一遍，放在漏碗里备用。
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步骤2/4
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洋葱、青椒、红尖椒以及葱姜蒜切配好。
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步骤3/4
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油锅倒油烧热，放葱姜蒜爆香。放入洋葱，炒到略软时倒入墨鱼片，继续翻炒。同时撒上盐、生抽、糖、孜然粉，倒入豆瓣酱，可依据个人口味加辣椒酱。
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最后一步
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最后倒入青椒继续翻炒入味。爆炒墨鱼片便做好了。
墨鱼在清理的时候要把外表皮紫黑色的部分去除，把内脏去除，再用水冲洗两三次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-05
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