是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鹏仔菌汤（蘑菇汤）的做法

点击查看大图

鹏仔菌汤（蘑菇汤）

浏览 5.4万 · 收藏 512 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

姜 4片

、

香菇 3个（大个可以2）

、

金针菇 3两

、

蟹味菇 3两

、

竹荪 3个

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

油菜 1颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
竹荪温水泡20分钟备用。
步骤2/6 点击查看大图
将香菇切片，蟹味菇去跟，金针菇去跟，都洗干净放到盆里备用。
步骤3/6 点击查看大图
用烧开的热水将蘑菇泡上20分钟。
步骤4/6 点击查看大图
放入水的同时加入姜和葱将水烧开。
步骤5/6 点击查看大图
将所有菌类放入锅中，加入盐、橄榄油，中炖30分钟，放入油菜，在炖5到10分钟，出锅
最后一步点击查看大图
菌汤完成，有竹荪提鲜效果明显，没有竹荪也没什么，这么多蘑菇汤的味道也差不到哪去

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-04

换个做法

鹏仔菌汤（蘑菇汤）的其他做法

鹏仔菌汤（蘑菇汤）的相关分类

蒜薹蒜苔蚕豆槐花豌豆糖蒜更多

鹏仔菌汤（蘑菇汤）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许