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蒜蓉蒸大虾的做法

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蒜蓉蒸大虾

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾六只

、

大蒜 1头

、

葱花适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

香油适量

、

料酒适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将大虾洗净，从脊部把大虾剪开，去除屎线。用牙签将大虾固定好，摆盘。
步骤2/5
将大蒜剥好切成蒜末，分成均等的两份，一份到入锅中用油炸成金黄色，有蒜香味时出锅。将炸好的蒜和没炸的蒜末混合。
步骤3/5
配置调味料，到入生抽，料酒，香油，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
将调好的蒜汁浇到大虾上。
最后一步点击查看大图
放入蒸锅中，开锅后蒸5-7分钟后，出锅后撒上葱末。一道美味的蒜蓉大虾就好啦～，朋友们赶紧试试吧，简单又好吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-04

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