胡萝卜南瓜发糕
类似胡萝卜南瓜还是别的啥比如紫薯等打成泥后都可以往里放,不过南瓜比较甜,加了南瓜后糖就可以少放了,不然要多加点糖。这个发糕吃起来不很甜,很松软,比较和我自己的口味呀,上次做我自己一天就消灭了大半个~~~~
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步骤1/6
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胡萝卜南瓜蒸熟后打或者碾成泥。
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步骤2/6
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将面粉砂糖酵母混合后,加入胡萝卜南瓜泥。
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步骤3/6
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加入牛奶和成较稀的团。(牛奶酌情加减,最后和出的面团很软,比较粘手)
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步骤4/6
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将面团放入容器(若不是不沾模,需涂层薄薄的油)中,盖上湿布发酵约1.5小时至两倍大。
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步骤5/6
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放入蒸锅中,大火蒸25分钟左右即可。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-04
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