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【小嶋rumi】生巧克力——简单到难以想象,好吃到难以想象

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第一次用小嶋rumi的方子是做卡仕达泡芙,当时用了君之的方子做了很多次,只有一次做出来是空洞很大,经过这几年的烘焙体验,感觉用君之的很多方子需要一些运气成分,而小嶋rumi呢?只要遵循她的方子,几乎是没有失败的,而且成品的味道——赞。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

2016.2.12—我发现用锡纸比保鲜膜更方便哦,边角更整齐,巧克力表面也没有保鲜膜的纹理,大家可以试试看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-02-04

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