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黑木耳炒马蹄的做法

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黑木耳炒马蹄

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马蹄学名荸荠，我们叫地力。平时炒素做配角。这里做主角。很爽口，微甜。春节菜中常见。这是一道下酒菜，有醒酒功能。用山茶油来炒，健康营养。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

马蹄 200g

、

黑木耳 10g

、

鸡汤 1碗

、

山茶油 1勺

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
马蹄
步骤2/8 点击查看大图
马蹄去皮。
步骤3/8 点击查看大图
马蹄切片
步骤4/8 点击查看大图
黑木耳
步骤5/8 点击查看大图
山茶油炒马蹄。
步骤6/8 点击查看大图
加鸡汤，黑木耳。收汁。
步骤7/8 点击查看大图
装碗。
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和山茶油合影。

小贴士

好吃的秘密用了老母鸡汤来煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-03

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