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炒白粿的做法

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炒白粿

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记得小时候每到除夕夜或者去拜年时餐桌上都有一道菜炒白粿

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉

、

芹菜

、

包菜

、

白粿

、

盐

、

鸡精

、

白糖

、

红酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白粿切条状，易入味易熟口感好
步骤2/5 点击查看大图
芹菜切段，胡萝卜切丝，包菜切丝，五花肉切丁
步骤3/5 点击查看大图
五花肉丁入锅炸油后入包菜芹菜胡萝卜翻炒
步骤4/5 点击查看大图
放入白粿翻炒，加入调料盐白糖红酒，炒熟即可起锅
最后一步点击查看大图
炒好的白粿，阿娇好几年没吃到家乡的炒白粿了。好怀念哪。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-03

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