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【私房老姜酸梅排骨】

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冰冰手记

很高兴这次沃康山茶油试用能被选中，感谢豆果！感谢沃康！沃康山茶油清透纯净，色泽金黄透亮，气味香味纯正！绝对的山茶好油！做菜用沃康山茶油绝对营养加Fun又美容喔！山茶油的功效非常多，简单的说是药用与食用，还可以内服又可以外用，安全有效！美容功效更是杠杠滴.....偷偷的告诉大家百度一下山茶油使用全攻略一览无遗！沃康山茶油含有90%以上的不饱和脂肪酸，高纯度！高品质！要用山茶油就用沃康山茶油！品质纯正，价格亲民，绝对是您的不二选择！今天先折腾一个简单美味的排骨，配上沃康山茶油营养大大提升喔！这道菜的营养价值与用花生油，粟米油等普通食用油是无可比拟的喔！天气寒冷人体需要更多的能量抵御寒气，所以选用沃康山茶油烧菜能更好的吸收，配上老姜祛寒，配上酸梅酱更是开胃，一道老少咸宜的家常菜一起做起来吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
前肋排骨 300g
、
老姜 8-10片
、
蒜头 4瓣
、
沃康山茶油 25g
、
酸梅酱 3汤匙
、
生抽（腌肉 10g
、
白糖（腌肉 2勺
、
白酒 5g
、
小米辣（可不放 1个
、
淀粉（腌肉 1勺
、
水 20g
、
生抽 5g
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

排骨提前腌制20分钟以上更入味，烹饪过程的时间不超过25分钟喔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-03

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