春节特辑| 冰糖葫芦
【迷迭香美食】说起冰糖葫芦，尽管很普通，但内心似乎总有一种特殊的情感，也许只是因为它陪伴了我们的整个年少时光... 愿这红彤彤的糖葫芦可以带给你好运~ 更多精彩，搜索微信公众号：迷迭香
-
步骤1/8
点击查看大图
山楂、冰糖、白芝麻等备料
-
步骤2/8
点击查看大图
山楂洗干净后，用竹签穿起来
-
步骤3/8
点击查看大图
冰糖倒入干净的锅中，倒入同比例的水
-
步骤4/8
点击查看大图
大火熬糖，开始冒大泡泡的时候转中小火，继续熬10分钟，边熬边晃动锅底，以免受热不均匀糊锅。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入芝麻，轻轻摇晃锅底摇匀
-
步骤6/8
点击查看大图
准备一块干净的案板，沾薄薄一层水
-
步骤7/8
点击查看大图
串好的山楂贴着熬好的糖浆上泛起的泡沫转几圈，裹上薄薄一层糖浆
-
最后一步
点击查看大图
迅速放在案板上冷却，完成喽
1. 熬糖的时候晃动锅底，保证受热均匀
2. 串好的山楂贴着熬好的糖浆上泛起的泡沫转几圈，不用等糖浆变成深褐色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-02
冰糖葫芦的其他做法
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
#非你莫“薯”挑战赛#香脆薯条
3226人看过 -
巧克力烤年糕
3753人看过 -
豆角土豆炖排骨！！
1098人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼披萨(芥末味)
2862人看过 -
芝士红薯烤年糕
1815人看过 -
羊肚菌蒸蛋羹
958人看过 -
香嫩水煎鸡排简单好吃的做法
5972人看过 -
洋姜的腌制
5493人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#双色橄榄黑胡椒牛排
1830人看过 -
鸡肉白菜青椒馅水饺
17人看过 -
香菇肉酱
489人看过 -
#立冬第一补#萝卜丝鸡蛋汤
4025人看过
