千层蛋糕(芒果)
251克
67克
191克
3280
千卡
-
步骤1/6
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1)把低粉,玉米淀粉,糖粉均匀筛入牛奶中拌均
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步骤2/6
2)鸡蛋轻轻打散加入面糊中拌匀
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步骤3/6
3)把面糊过滤,把牛油溶化加入过滤了的面糊中拌匀
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步骤4/6
4)用一个不粘锅开小火煎饼皮
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步骤5/6
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5)饼皮煎完了,把淡奶油打发,芒果切小丁。然后拿饼皮涂上奶油搭上4-5层才放上芒果丁再涂上奶油重复做法至完成。一个千层蛋糕里面只可以放两层芒果丁,太多蛋糕会倒塔。
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最后一步
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完成了
淡奶油我用的是不用加糖的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-31
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