寿桃红豆包
公公过生日,做了这些寿桃为老人庆祝生日,希望老人永远健康快乐。因为自家人吃,没有用色素,用了草莓酱刷上增色,样子不好看,追求完美的亲体谅下哈。
-
步骤1/17
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/17
点击查看大图
把除红豆沙以外的材料混合搅拌和成光滑面团,水可分次加入,不一定全用光,盖保鲜膜放温暖处发酵
-
步骤3/17
点击查看大图
发酵好的面团取出放在撒有干粉的硅胶垫上,充分揉搓排气
-
步骤4/17
点击查看大图
切分成大小均匀的小剂子
-
步骤5/17
点击查看大图
按压成圆形并擀成中间厚边缘薄的面皮
-
步骤6/17
点击查看大图
取一个面皮包上适量红豆沙(红豆沙是自制的,可参考之前发的菜谱)
-
步骤7/17
点击查看大图
像包包子一样包好
-
步骤8/17
点击查看大图
上部朝下整理成圆形并在上面捏一个小褶
-
步骤9/17
点击查看大图
再转90度,再捏成图片样
-
步骤10/17
点击查看大图
用小刀背顺着小褶处划一下
-
步骤11/17
点击查看大图
整理好的形状
-
步骤12/17
点击查看大图
依次做好其它的
-
步骤13/17
点击查看大图
挤出些许草莓酱在碗中,倒适量水调成糊状
-
步骤14/17
点击查看大图
用刷子蘸取刷满桃子
-
步骤15/17
点击查看大图
刷好其它的放入铺好蒸笼布的蒸屉上二次醒发,底部可放温水促其加速发酵,发好后大火烧开后转小火蒸15分钟,再闷5分钟就好了
-
步骤16/17
点击查看大图
取出装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品图片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-31
寿桃红豆包的其他做法
寿桃红豆包的相关分类
寿桃红豆包的相关推荐
-
面包
81069人看过 -
救命! 这玩意我能吃一辈子啊啊
290619人看过 -
#春日养生局#红糖红枣馒头
202204人看过 -
【新手面包】南瓜花环面包,无需整形也可以美美哒
44157人看过 -
奶香寿桃馒头
438651人看过 -
#餐桌上的春日限定#梅干菜酱肉包!这么调馅,比买的还好吃!
1147612人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
170874人看过 -
锅盔
175390人看过 -
#营养小食光#汉堡包
1170476人看过 -
迷你肠仔面包
46627人看过 -
脆皮大烧饼(烤箱版)
59670人看过 -
粉蒸排骨,怎么这么好吃
421561人看过