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牡蛎鱼干豆腐汤

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牡蛎也叫生蚝，含有丰富的锌，对男士比较好，女士吃它同样也有美容的功效。野生的小鱼干是朋友从乡下寄来的，是新鲜的小鱼去除内脏后晒干的，处理得很干净，营养丰富。小鱼干在滚水中煮到汤发白，营养全部释放出来，再配上富含植物蛋白的豆腐和富含维生素的小青菜，这道汤营养全面了，寒冷的冬季来上一碗，比暖男更暖更贴心呢。
食材清单 加入采购清单
牡蛎 12个
、
豆腐 1小块
、
小鱼干 80g
、
小油菜 4颗
、
姜 2片
、
白胡椒粉 少许
、
盐 6克
、
香油 1汤勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-01-29

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