肉未土豆丝
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本来想做酸辣土豆丝的,但我家妞妞偏好吃肉,无奈只好加了肉末少了些辣椒,不过口味还挺好。按个人喜好加,味道会不同哦…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆切丝,放清水漂两三分钟
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步骤2/3
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瘦肉,辣椒,葱均切成末
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最后一步
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锅内放油,加辣椒,葱白炒,炒岀香味加肉末。再倒入土豆丝,放些许醋爆炒,最后加盐,加葱叶,岀锅
小贴士
土豆丝要放水里漂下哦,让淀粉岀来下,炒时可减少粘锅哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-29
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