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紫甘蓝的春天的做法

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紫甘蓝的春天

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喜欢它的颜色和甘甜，放到阳光下更炫艳美丽。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

紫甘蓝小半个

、

黄瓜 1根

、

洋葱 1/3个

、

白醋 1勺

、

香醋 1勺

、

盐半勺

、

糖 1/3勺

、

生抽 1勺

、

香油 1勺

、

鸡精 1/5勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好食材。
步骤2/5 点击查看大图
全部切成细丝。
步骤3/5 点击查看大图
紫甘蓝放盐腌10分钟，空出水，如果咸请用清水冲洗。
步骤4/5 点击查看大图
三种丝放到大些容器里，加生抽、醋、糖、鸡精、香油搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
阳光下的紫甘蓝。

小贴士

紫甘蓝不要焯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-29

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