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猪肉脯的做法

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猪肉脯

浏览 8.8万 · 收藏 1944 · 学做 9

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我是一个爱吃零食的80后，但外面买的零食都是有添加剂，长期吃对身体健康影响很大，所以从今以后不要再偷懒了，自己动手做所有的健康食品！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉馅 400g

、

盐适量

、

鱼露 1勺

、

老抽 1勺

、

白糖 1勺

、

料酒 1勺

、

蜂蜜适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉馅放入料酒、盐、白糖、鱼露、黑胡椒粉、生抽腌制，顺时针方向搅拌上劲
步骤2/5 点击查看大图
把肉馅铺在锡纸上，盖上保鲜膜用擀面杖擀薄
步骤3/5 点击查看大图
烤箱180度预热，放入肉饼烤15分钟，拿出扫些蜂蜜
步骤4/5 点击查看大图
撒上白芝麻翻面再烤十分钟，十分钟后再扫蜂蜜和撒上白芝麻，再烤个五分钟即可
最后一步点击查看大图
根据自己喜欢的大小剪开即可，一点添加剂都没有的猪肉脯就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-29

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