【鲜虾培根批萨】——COUSS CO-6001出品
现在有了烤箱, 披萨自是手到擒来的美食, 今天就给大家送上这金玉满堂的鲜虾培根披萨! 祝大家在新的一年, 红红火火,金玉满堂!
156克
287克
241克
3472
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
准备所有材料;
-
步骤2/15
点击查看大图
将面团所有材料放入CM-1500厨师机搅拌桶,开启1档揉成团后转3档揉至面团光滑。
-
步骤3/15
点击查看大图
面团取出整圆装入碗内,CO-6001选择发酵档,将面团发酵至约两倍大,约40分钟
-
步骤4/15
点击查看大图
利用发酵时间将馅料准备好备用;玉米青豆焯熟,鲜虾过沸水焯一下后剥壳去虾线,加少许生抽腌制下。
-
步骤5/15
点击查看大图
取出发酵好的面团,排气后松驰15分钟。
-
步骤6/15
点击查看大图
将面团擀成比披萨盘大一点的薄片后放入涂有少许油的批萨盘中,整理好。
-
步骤7/15
点击查看大图
用叉子在饼底上扎一些小孔,防止饼底烤的时候鼓起来,并刷一层油;
-
步骤8/15
点击查看大图
均匀抹上批萨酱;
-
步骤9/15
点击查看大图
先铺一层马苏里拉芝士,将馅料摆放好,磨上黑胡椒粉;将鲜虾围外层摆一圈,多余的剪成小节放中,最上层摆上芝士;
-
步骤10/15
点击查看大图
COUSS CO-6001烤箱,上火220度下火200度,时间设定为35分钟,预热后放入烘烤至颜色漂亮即可,喜欢焦底的,后几分钟可将烤移至下层烘烤。
-
步骤11/15
点击查看大图
成品
-
步骤12/15
点击查看大图
成品
-
步骤13/15
点击查看大图
成品
-
步骤14/15
点击查看大图
关注COUSS微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。
-
最后一步
点击查看大图
淘宝扫一扫,了解该款烤箱信息。
1、 以上材料为12寸带孔批萨盘一个。
2、 馅料可适量翻炒以便更易入味。
3、 可留少许芝士待烘烤剩5分钟后再放入。
4、 根据喜好更换自己喜欢的馅料,喜欢芝士可多多放入芝士哦。
5、 烘烤的温度和时间仅供参与,请按各烤箱温度性能适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-29
鲜虾培根批萨的相关分类
鲜虾培根批萨的相关推荐
-
夏威夷批萨
23710人看过 -
减脂餐‼️太掉秤了!
2111119人看过 -
#解腻开胃就吃它#手抓饼批萨
204787人看过 -
甜甜蜜蜜就是我----香蕉批萨
127373人看过 -
水果批萨(烤箱版)
317972人看过 -
【超级至尊鸡肉批萨】——COUSS CO-960A出品
930830人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#巧克力杏仁曲奇饼干
200721人看过 -
减脂餐便当
125690人看过 -
初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁
3392388人看过 -
#我要上首焦#玩转蛋挞皮
586151人看过 -
#一蔬一饭皆告白#陕西菠菜卷卷
103367人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
195106人看过