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超简单的免烤芝士蛋糕的做法

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超简单的免烤芝士蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

奶油奶酪 80g

、

淡奶油 100g

、

炼乳 55g

、

牛奶 2大勺

、

柠檬汁 35ml

、

饼干适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
奶油奶酪加炼乳打顺滑。
步骤2/8 点击查看大图
分三次加入淡奶油搅拌均匀，每次都完全拌匀后再加入下一次。
步骤3/8 点击查看大图
加入牛奶拌匀，然后加入柠檬汁用打蛋器不断搅拌。
步骤4/8 点击查看大图
直到混合物变浓稠，搅拌时可以形成纹路。
步骤5/8 点击查看大图
饼干碾碎。
步骤6/8 点击查看大图
找几个大小合适的杯子，在杯子底部铺一层饼干碎。
步骤7/8 点击查看大图
然后倒入适量的芝士糊，放入冰箱冷藏3-4个小时，然后就可以吃了~
最后一步点击查看大图
成品~

小贴士

饼干可以选择你喜欢的种类，成品搭配蓝莓、覆盆子之类的水果都是极好哒~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-29

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