一学就会的休闲小点心——砂糖茶点饼干
到年底了，我想多分享一些好吃又容易做的美食给大家，不管是老手还是新手都能轻松上手，为过年的年年货做准备吧 没有夹心，没有馅料的一款茶点饼干，虽然表面只用砂糖做了点缀，但朴素中带出它的端庄大方，十分香酥（使用长帝电烤箱CRDF30A制作）
42克
16克
132克
970
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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黄油软化后搅打至光滑
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步骤3/11
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加入糖粉拌匀，使糖粉和黄油融合，再加入盐拌匀
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步骤4/11
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分两次加入打散的鸡蛋液，一定要使黄油跟鸡蛋液充分混合
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步骤5/11
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然后再分次加入牛奶，主要也是要充分拌匀，主意油水分离
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步骤6/11
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加入香草精，此时拌匀后的黄油糊应该呈光滑、细腻、体积略膨胀的状态
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步骤7/11
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筛入低粉跟泡打粉，用手揉成面团
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步骤8/11
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擀成0.3cm的薄片，然后切去边角，用小刀切成均匀的长方形片
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步骤9/11
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表面刷一层牛奶，撒上些粗糖
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步骤10/11
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送入预热好的烤箱，放中层，上下火190度，烤10分钟左右至表面金黄上色即可
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最后一步
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烤至金黄即可出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
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