黄豆蹄花浓汤|单身狗也要好好吃No.5
微信公众号“小羽私厨”请订阅哦跟十万小伙伴一起好吃好喝好玩 小羽私厨微小但確切的幸福 冬天的日子里,北方干燥、南方阴冷 在这样的季节里 面对这样一锅热气腾腾的蹄花浓汤 谁能不爱呢 今天我就来教你做这个 满满都是胶原蛋白的蹄花浓汤 既滋润皮肤,又暖心暖身
116克
152克
73克
1878
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
猪蹄我自己喜欢吃前蹄,筋头多,有咬头,可以拜托肉贩帮你把猪蹄切好。
-
步骤2/10
点击查看大图
黄豆要用新鲜的,如果是干黄豆,可以提前一晚用水泡发好。
-
步骤3/10
点击查看大图
我们先把猪蹄和棒骨洗净,放入冷水锅中,大火把水烧开,再接着煮大概5分钟,捞出来冲干净备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
准备一口炖锅,把猪蹄、猪棒骨、黄豆放入锅中。
-
步骤5/10
点击查看大图
然后加开水,大概到锅的七八满就可以了。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入姜片、八角、一大匙高度白酒、三大匙料酒、再加入几块冰糖,既可以除腥又可以提鲜。
-
步骤7/10
点击查看大图
大火把汤烧开,然后转小火,煮大概2个小时左右就可以了。
-
步骤8/10
点击查看大图
出锅前根据自己的口味加点盐和生抽来调味。
-
步骤9/10
点击查看大图
别忘了香葱碎和白胡椒粉,会让这锅汤的口味更美妙哦。
-
最后一步
点击查看大图
不管你是男生还是女生都应该学会这道菜哦冬天里有了它就不会觉得冷啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-28
黄豆蹄花浓汤的相关分类
黄豆蹄花浓汤的相关推荐
-
老妈蹄花汤
25957人看过 -
#本周热榜#香煎羊排
38237人看过 -
老妈蹄花
50618人看过 -
老妈蹄花
4245人看过 -
开胃下饭菜!话梅排骨!
22384人看过 -
黑胡椒红酒煎羊排
133712人看过 -
老妈蹄花汤+蘸水
179494人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25275541人看过 -
迷迭香法式羊排
4936020人看过 -
番茄虾仁#打工人的健康餐#
110147人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5359566人看过 -
藕香肉丸
85459人看过