海米焖萝卜｜单身狗也要好好吃No.4
微信公众号“小羽私厨”请订阅哦跟十万小伙伴一起好吃好喝好玩 小羽私厨微小但確切的幸福 虾和萝卜真是般配的一对儿 只要他们两个在一起 就没有难吃的呢 我今天教你做的这个海米焖萝卜 绝对属于低调有内涵款的
3克
48克
28克
276
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/9
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海米需要提前放在料酒里泡软，用的时候把酒控干。
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步骤2/9
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白萝卜把头切掉。
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步骤3/9
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切下来的萝卜头不要扔，放在一个浅浅的小碗里，每天给他换水，他会慢慢长出漂亮的叶子，还会开花的哦。
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步骤4/9
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把去皮的萝卜斜刀切成滚刀块。
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步骤5/9
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先把锅烧热，然后倒油，接着马上放入一大勺糖和提前泡软的大海米，慢慢翻炒。
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步骤6/9
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等能闻到香味了，就放入切好的姜片翻炒几下。
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步骤7/9
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再把萝卜块下锅了，翻炒几下，倒入2大勺料酒、1大勺生抽、1大勺糖，再倒入小半碗水，大火烧开，然后转小火煮大概15-20分钟。
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步骤8/9
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看到萝卜已经变的半透明了，就好了呀。
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最后一步
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上桌前，撒点香葱末美一美，一道内外兼修、有气质有内涵的海米焖胡巴就呈现在你面前啦。赶快趁热吃吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
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