榴莲鸡煲
咸味的榴莲你试过么?
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步骤1/6
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主要材料备齐;
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步骤2/6
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仔鸡洗净剁块备用;
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步骤3/6
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榴莲取肉切大块备用;
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步骤4/6
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锅中加足水下姜片,接着下鸡块焯烫后沥干捞出,放入电压力锅;
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步骤5/6
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加入榴莲肉加足水用压力锅压制30分钟后捞出转入砂锅小火煮开;
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最后一步
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倒入少量牛奶煮匀后,加入适量盐调味即可。
1、就算喜欢榴莲的味道,但是不要放太多。因为榴莲的糖分其实很高的,要恰到好处,放太多会过甜哦。
2、放一点点牛奶,会让汤头更柔和,口感更顺滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-28
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