柑香饼干
柑子皮用的我们本地的一种吃了特别上火的柑子皮，一般家里都喜欢晒一些用来蒸甜肉，蒸糯米，这次试了放饼干，也OK
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步骤1/5
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所有东西秤好备用，干柑子皮剪成碎丁，将干柑子皮和面粉奶粉一起搅拌均匀，这种干柑子皮哟，没有其他柑子皮也可以，就是加点量不然没那么香
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步骤2/5
白糖和色拉油搅拌均匀然后加入鸡蛋搅拌均匀，没拍照，忘了，哈哈
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步骤3/5
分次筛入低筋粉，揉成团，放入保鲜袋整型之后放冰箱冷冻一小时，和做蔓越莓饼干步骤没啥区别
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步骤4/5
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拿出切块，放入铺好油纸的烤盘，150度20分钟左右，自己看着最后几分钟别烤过了，我烤箱小，所以放了两层，中间上下换了下位置
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-27
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