炸奶豆腐
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朋友送的正宗蒙古奶豆腐,不想就那么没有滋味的吃掉。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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少量面粉和安琪粉搅拌均匀,拿温水和面喜,把糖加入里面,放安琪粉是为了让皮更酥脆。
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步骤2/3
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把奶豆腐切成方方正正的小块,锅里添加油。
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最后一步
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把面分成若干个小记子,然后擀成饺子皮,依次把奶豆腐包好,锅内的油烧热就可以下锅炸了,炸到皮发黄了就可以出锅了。奶豆腐是甜的,皮也是甜的,酥酥脆脆,里面甜甜的,趁热吃特别好。美滋滋的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-27
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