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~开心果肉松牛轧糖的做法

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~开心果肉松牛轧糖

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糖果是过年都少不了的哦。自己做牛轧糖别有风味。果仁的脆香加上越嚼越浓的奶香让人吃了还想再吃呢。又加了抹茶粉和肉松就更增加了多重味道。哈哈快来试试看哦！

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159克
68克
126克

2184
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～

食材清单加入采购清单

开心果 150克

、

黄油 40克

、

原味棉花糖 160克

、

奶粉 180克

、

抹茶粉 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
不粘锅里放入黄油加热融化。
步骤2/10 点击查看大图
再放入棉花糖。
步骤3/10 点击查看大图
棉花糖炒化了后就可以放入奶粉和抹茶粉了。
步骤4/10 点击查看大图
拌匀几下后加入开心果。就可以关火了。
步骤5/10 点击查看大图
从锅里取出折叠揉和几下，摊开撒上肉松。
步骤6/10 点击查看大图
折叠起来包住肉松，擀平。
步骤7/10 点击查看大图
整理成长方形。
步骤8/10 点击查看大图
晾10分钟就可以切块了。
步骤9/10 点击查看大图
包上糯米纸后再包裹糖纸即成。
最后一步点击查看大图
可以送人了喽。

小贴士

擀的时候包入保鲜袋里不会粘。切得时候不要等太冷了，趁还有余温的时候切吧，否则不容易切的哦。这种做法很简单的，大家都可以轻松做出来的呦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-26

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