蒜蓉蒸虾
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步骤1/10
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虾洗干净,去头,挑虾线,
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步骤2/10
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去头,去壳!背部剪开…
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步骤3/10
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呈蝴蝶状的虾肉,洗干净,抹盐腌制一会儿。
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步骤4/10
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蒜切成蒜蓉
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步骤5/10
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虾摆盘
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步骤6/10
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在家没有特别漂亮的盘子,就随意摆!
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步骤7/10
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蒜蓉姜丝撒上去!加一勺橄榄油一勺芝麻油……
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步骤8/10
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上蒸锅大火3分钟,焖2分钟…不要太久不然虾肉老了……
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步骤9/10
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出锅……
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最后一步
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成功…味道非常鲜美…要是底下铺上一层金针菇会美味!可惜今天来不及买了…下次改进!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-26
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