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开心果炒鸡丁的做法

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开心果炒鸡丁

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干果入菜很好吃，平时用花生米，腰果。用开心果很好吃，因为开心果含油比花生米，腰果都少。不必担心油脂太多会胖。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

开心果 50g

、

鸡肉 250g

、

豆腐干 2块

、

六月鲜 1勺

、

油 1勺

、

糖 10g

、

盐 3g

、

生粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡肉切丁上浆
步骤2/9 点击查看大图
豆腐干切丁
步骤3/9 点击查看大图
开心果去壳
步骤4/9 点击查看大图
油煸豆干丁
步骤5/9 点击查看大图
炒鸡丁。
步骤6/9 点击查看大图
加豆腐干丁。加点水，糖，盐，六月鲜。
步骤7/9 点击查看大图
关火，加开心果。
步骤8/9 点击查看大图
装盘。
最后一步点击查看大图
和六月鲜合影。

小贴士

开心果最后加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-25

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