肉丝手擀面
对付时间的好办法,好吃还速度,关键是吃的饱。
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步骤1/5
把锅里倒入开水准备下面。白菜叶切丝,瘦肉切丝,再切点葱花。
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步骤2/5
锅中水沸腾后把手擀面下锅。用筷子滑散后,另起一炒锅开火
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步骤3/5
热锅凉油,加入油后放入肉丝,趁油不热翻炒,让肉丝表面包裹上油,这样比较不容易溅油,翻炒至变白
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步骤4/5
倒入切好的白菜叶丝翻炒至断生,加入酱油和盐,炒匀。注意面条熟了没
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最后一步
面条捞出,将炒好的白菜肉丝浇在面条上,拌匀就开吃吧,特别过瘾!
手擀面擀好后放冰箱冷藏上随时吃随时下 特别方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
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