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孩子喜欢的亲子盖饭

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燕子bjxy

原版是鸡肉和鸡蛋材料的盖饭，所以称为亲子盖饭。我自己改良了下，用了五花肉片。孩子很是喜欢。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿肉（可以用五花肉片代替） 1整个
、
黄洋葱 半个
、
鸡蛋 2个
、
海苔 2片
、
胡椒粉 少许，出锅前加
、
生抽 1勺
、
甜白酒 2勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

用黄洋葱就是它甜味多写，一定要把洋葱炒透明色，鸡蛋不能打太散，要得就是块状，还有鸡蛋一定要分两次到下锅，最后一次到进去默数五秒就可关火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-24

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