艾窝窝
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烹饪步骤
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步骤1/4
江米泡一宿
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步骤2/4
江米如同蒸米饭一样,蒸40分钟,蒸的时候过一会儿搅一搅
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步骤3/4
江米饭晾凉,同手揉一揉,增加粘性。然后平铺在案板上。案板上铺上保鲜膜
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最后一步
分成几等份,手上铺上椰蓉,像包包子似的把豆馅用江米包起来。在椰蓉里滚一滚,再揉一揉。完成了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
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