湖式腊猪蹄
每到过年家里必然会准备各种腊味,而腊猪蹄算是其中最有特色的一种!
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步骤1/8
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准备好猪蹄了哦,先烧水煮沸,下锅,待再次煮沸捞出~
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步骤2/8
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油烧热,下桂皮,爆香后放去姜片
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步骤3/8
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爆炒后,加入醋,料酒,继续翻炒,加入辣椒粉,翻炒后加入水~
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步骤4/8
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入高压锅蒸上十分钟~
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步骤5/8
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加油爆炒,放入味极鲜,起锅~
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步骤6/8
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加水,加辣椒,盐,鸡精,待烧开
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步骤7/8
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加入生粉!烧开!!
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最后一步
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放入蒜苗,浇入菜盘中!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
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