糖醋里脊~外酥里嫩
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糖醋里脊甜甜的味道让许多人难以忘怀,肉质爽滑,柔嫩绵软。貌似没有人不喜欢!里脊肉很嫩,裹淀粉炸后,再放糖醋汁里一拌,吃起来外酥里嫩、酸酸甜甜,深受大小朋友的亲睐!
营养分析
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33克
34克
35克
563
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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里脊肉切丝,放盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌15分钟
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步骤2/8
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夹去姜丝,放在大盘里,边撒淀粉边抓匀,直到所有的肉丝都沾上淀粉,相互不粘连
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步骤3/8
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抖去多余的淀粉,放油锅炸至表面微黄
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-01-24
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