是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

歌乐山辣子鸡的做法

点击查看大图

歌乐山辣子鸡

浏览 1.1万 · 收藏 25

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡腿 500g

、

干辣椒适量

、

花椒适量

、

淀粉适量

、

盐

、

鸡精

、

味精

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.先将鸡腿洗净，脱骨。取精肉。
步骤2/4 点击查看大图
2.将精肉切小块，将蛋清，少量淀粉，少量水。伴均匀，调味，盐适量，鸡精味精适量，料酒适量。再次伴均匀，加少许色拉油，
步骤3/4 点击查看大图
3.锅添油，烧热至三成油温时，均匀下入鸡肉，用筷子搅拌均，容易粘锅，鸡肉微成黄色时出锅，
最后一步点击查看大图
4.锅添少量油，将干辣椒，放进去炒香，下入鸡肉，翻炒均，出锅，撒芝麻，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-21

换个做法

歌乐山辣子鸡的其他做法

歌乐山辣子鸡的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

歌乐山辣子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许