辣白菜鳕鱼炖土豆
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步骤1/15
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鳕鱼拦腰剪断,处理干净(我害怕没看,不详讲了),用盐喂口。
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步骤2/15
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把收拾干净的鳕鱼放锅里煎一下
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步骤3/15
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两面都煎黄的先盛出备用
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步骤4/15
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都煎好后添水,放葱花
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步骤5/15
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放姜片
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步骤6/15
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放韩式辣椒酱
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步骤7/15
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辣椒酱的量根据自己喜辣的程度而定
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步骤8/15
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然后放些辣白菜
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步骤9/15
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水不够再添一些水,没过鱼
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步骤10/15
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放些蒜瓣继续炖
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步骤11/15
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土豆去皮用刀掰块
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步骤12/15
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下入锅中
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步骤13/15
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大火煮开锅
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步骤14/15
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调小火盖盖子炖
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最后一步
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20分钟后出锅,撒些香菜点缀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-21
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