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美丽的水饺的做法

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美丽的水饺

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一直崇尚在薄凉的世界里深情的活着，在简陋的环境中奢侈的过着，做水饺也要多彩多姿。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

菠菜 50

、

胡萝卜 50

、

南瓜 50

、

卷心菜 50

、

面粉 500

、

韭菜 400

、

鸡蛋 4个

、

粉条适量

、

盐 1勺

、

香油 20克

、

花生油 50克

、

味达美酱油适量

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将菠菜洗干净，开水烫过备用。
步骤2/13 点击查看大图
用料理机打成菠菜泥待用。
步骤3/13 点击查看大图
用125克面与菠菜泥和面力。
步骤4/13 点击查看大图
胡萝卜开水煮熟后打成泥和面团。
步骤5/13 点击查看大图
紫色卷心菜同上做法一样，和成面团。
步骤6/13 点击查看大图
南瓜同以上做法一样和成面团。
步骤7/13 点击查看大图
将四种面团饧30分钟。
步骤8/13 点击查看大图
将四种面团搓成长条揉成一条，切成大小均匀的小剂子。
步骤9/13 点击查看大图
用小辊子轧成薄皮。
步骤10/13 点击查看大图
将韭菜、粉条、煎好的鸡蛋、香油、盐、花椒粉拌均匀调馅。
步骤11/13 点击查看大图
包好的水饺。
步骤12/13 点击查看大图
开水大火煮5分钟。
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成品上来了，诱人吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-20

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