奶酪焗红薯
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。奶酪焗红薯味道一级棒,做法非常简单,冬天吃简直是暖到心头了~
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步骤1/9
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红薯去皮切薄片上锅大火蒸熟,趁热加入黄油和细砂糖,并用勺背压成泥。
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步骤2/9
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倒入纯牛奶搅拌均匀,牛奶的量可以随意,喜欢稀一些就多加一些。
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步骤3/9
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拌好的红薯泥装入可以入烤箱的容器中。
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撒上多多的马苏里拉。
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步骤5/9
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撒上白芝麻。
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步骤6/9
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再撒一些杏仁片。
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送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,15分钟左右。
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步骤8/9
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出炉后稍微晾凉就可以食用了。
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最后一步
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奶香十足,红薯泥细腻柔滑,搭配果汁或牛奶当早餐一级棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
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