蔓越莓红糖蒸糕
一款经典的米粉蒸糕,添加红糖和蔓越莓果干,酸酸甜甜松软可口
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步骤1/12
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准备所用的材料
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步骤2/12
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粘米粉、低粉、泡打粉、小苏打混合过筛
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步骤3/12
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红糖用温水融化
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步骤4/12
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倒入过筛后的粉中
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步骤5/12
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搅匀后倒入植物油
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步骤6/12
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再次搅匀后的面糊静置20粉中
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步骤7/12
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放入蔓越莓果干,稍微搅拌几下即可
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步骤8/12
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倒入模具中,放入已沸腾的蒸锅中,中火蒸20-30粉中
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步骤9/12
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到时后,立刻开盖取出
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步骤10/12
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脱模摆盘即可
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
粉类需要过筛,静置是为了更好的融合,开水上锅蒸,模具无需抹油,此分量可蒸12个心形模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-19
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