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香酥小麻花的做法

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香酥小麻花

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30–60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 300g

、

鸡蛋 2个

、

糖 40g

、

鲜奶适量

、

小苏打 1g

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
步骤2/4 点击查看大图
香酥小麻花教程：面粉300克，鸡蛋两个，小苏打1克，盐1克，糖40克，鲜奶适量，面粉中放入盐和小苏打拌开，鸡蛋中放入白糖鲜奶搅匀，然后鲜奶蛋液面粉中和成面团，盖上保鲜膜醒16分钟，醒好后面团擀成面饼切成细长条，扭成麻花，锅中倒油炸至金黄出锅
步骤3/4 点击查看大图
小馋猫
最后一步点击查看大图
。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-19

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