迷迭香美食| 素炒三丝
很多无肉不欢的朋友，估计看到“素”字就不想看了，但是光吃肉怎么行呢？就像穿衣服需要基本款一样，偶尔也要来盘全素的换换口味
1克
6克
36克
156
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/12
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土豆、青椒、胡萝卜、葱、姜等备料
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步骤2/12
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青椒切丝
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步骤3/12
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胡萝卜切丝
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步骤4/12
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土豆切丝
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步骤5/12
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切好的土豆丝放入冷水中
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步骤6/12
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葱姜切末
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步骤7/12
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切好的三丝放入盘中备用
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步骤8/12
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锅中热油，倒入葱姜
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步骤9/12
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葱姜爆香后，倒入三丝
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步骤10/12
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翻炒均匀，再倒入一勺醋
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步骤11/12
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继续翻炒，快炒熟时再加入一茶匙盐
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最后一步
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素三丝就完成了
土豆切好放入水中防氧化的同时去掉一些淀粉，吃起来更爽脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-19
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