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电饭煲蜜汁烤鸡的做法

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电饭煲蜜汁烤鸡

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电饭煲也能做出美味烤鸡，而且步骤非常简单。香的不要不要哒。不信你也来试试。

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三黄鸡 1只

、

李锦记烤肉酱适量

、

香叶 5片

、

八角 4颗

、

葱姜蒜各适量

、

干辣椒 6个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
整只三黄鸡两斤左右，去除内脏的，鸡屁股也去掉算了。清洗干净。
步骤2/10 点击查看大图
加一勺白糖，适量盐，料酒5勺,生抽5勺，老抽一勺，姜片、蒜片，干辣椒切段一起拌匀。用牙签在鸡身上扎眼按摩。
步骤3/10 点击查看大图
连同腌料一起装进保鲜袋，多套两个袋子防止扎漏，放入冰箱冷藏腌制至少六小时，我都是头天晚上腌好第二天才做，很入味。中途方便的话可以拿出来再按摩按摩。
步骤4/10 点击查看大图
鸡腌好以后，电饭煲里倒入能看见油的油量。加入葱姜蒜，辣椒段，香叶，八角。
步骤5/10 点击查看大图
鸡连同腌料一起装进电饭煲，注意腌料水量已经够了就不要多加水了，挤上点儿柠檬汁。
步骤6/10 点击查看大图
按电饭煲煮饭键。
步骤7/10 点击查看大图
煮饭程序结束，再鸡身上涂抹这个烤肉酱，没有蜂蜜也可以，这个酱颜色红润有光泽。
步骤8/10 点击查看大图
然后把鸡翻个儿，全部涂上酱再按一次煮饭就可以等着吃了。
步骤9/10 点击查看大图
即简单又美味的电饭煲烤鸡可以吃了
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吮指鸡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-19

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