腊八蒜
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大蒜不仅含蛋白质、多种维生素和矿物质，而且还含有一种抗菌广、毒性小的杀菌素，因此有“地里生长的青霉素”的美誉。常吃大蒜可以预防肠炎、痢疾、流脑、感冒、气管炎及百日咳等疾病。醋：开胃口利吸收。据有关资料显示，醋含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和杀菌素。醋可开胃，增加胃液酸度，使吃进
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好大蒜
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步骤2/3
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洗净双手，把大蒜剥皮
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最后一步
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将剥好的大蒜放入干净的容器内，撒入白砂糖，倒入米醋，在瓶口用覆盖一层保鲜膜然后盖上盖子密封，放置几天，就可以吃上碧绿爽口的腊八蒜了!
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-18
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