自制香浓芝麻酱
浏览 1152764 · 收藏 8199 · 学做 15
将做法保存到手机
这两天特别馋麻酱烧饼,心心念念地想做一次。于是,去超市买了黑白芝麻,自己打了芝麻酱,那叫一个香啊!咱自己做的纯天然,吃的放心!对吧!分享给小伙伴们!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅烧热,倒进芝麻,用铲子不停翻炒,一定一定不能偷懒噢!全程小火!不然会糊的。等芝麻略变色,闻到一股芝麻香就关火。
-
步骤2/4
点击查看大图
等芝麻凉透,倒进料理机的研磨杯,选择干磨功能。我的研磨杯小了点,分了4次研磨完成。
-
步骤3/4
点击查看大图
把研磨好的芝麻粉全部倒进搅拌杯。
-
最后一步
点击查看大图
加入麻油和细砂糖,选择搅拌功能。这里搅拌的时间要根据自己的料理机来决定!一定不要有结块,一定要让芝麻粉和麻油充分融合变成浓稠的酱才可以!装入干净的玻璃密封瓶,做蛋糕,做烧饼,做面包或者拌个菜都是可以的啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
换个做法
芝麻酱的相关分类
芝麻酱的相关推荐
-
辣炒菌菇鸡肉
198人看过 -
#嗨fun暑假#
2401人看过 -
#法式面包#碱水普雷结丹麦
1988人看过 -
黄油煎吐司,懒人5分钟快手早餐!
342人看过 -
#嗨fun暑假#
2585人看过 -
#法式面包#牛奶小面包
860人看过 -
电饭锅版苹果四神汤
71人看过 -
#自由创意面包#红茶蔓越莓软欧
2596人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果装饰的蛋糕
687人看过 -
#和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#海味温拌加拿大北极
3617人看过 -
#法式面包#丹麦比萨
4005人看过 -
#嗨fun暑假#果切
4379人看过