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虾仁炒饭--简单几步搞定的做法

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虾仁炒饭--简单几步搞定

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一般我没有什么食欲或者不知道吃什么的时候就会翻冰箱做炒饭，结果往往就是食欲大开，从没有食欲到吃撑的节奏

食材清单加入采购清单

彩椒四分之一个

、

胡萝卜半个

、

青豆一小把

、

虾仁一两

、

黄瓜四分之一个

、

米饭两碗

、

盐适量

、

生抽少许

、

鸡粉 1g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
彩椒切小粒备用，如果买不到可以换成红椒和绿椒都可以哦
步骤2/13 点击查看大图
胡萝卜切小粒备用
步骤3/13 点击查看大图
黄瓜切小粒备用
步骤4/13 点击查看大图
新鲜大虾剥去外壳清洗干净，然后先过油备用
步骤5/13 点击查看大图
青豆可以事先过下水，这样容易熟，可以节省炒制时间。我想说的是这些材料都是可以根据自己的喜好随意更换，我一般家里冰箱有啥就放啥
步骤6/13 点击查看大图
隔夜米饭用勺子彻底搅散备用，不一定要隔夜，个人觉得新鲜米饭也一样，前提是煮饭的时候水不要放的太多。。不然炒起来黏黏糊糊的。。。
步骤7/13 点击查看大图
锅内放少许油，放入生姜蒜末炒香
步骤8/13 点击查看大图
放入胡萝卜粒炒一分钟
步骤9/13 点击查看大图
再放入煮好的青豆和黄瓜粒一起炒制
步骤10/13 点击查看大图
再放入米饭，炒匀，放入彩椒粒，放少许生抽调味儿
步骤11/13 点击查看大图
再放入刚炒好的虾仁儿，放入少许盐，鸡粉调味儿即可【注意盐不要放太多，很多人都有这个惨痛的经历】
步骤12/13 点击查看大图
这款炒饭特别适合小孩子哦，简单操作，营养丰富。。。
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....

小贴士

喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421，还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，生活，但是没有具体的步骤，不懂得可以私信我

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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