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炒馒头（火腿）的做法

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炒馒头（火腿）

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切墩(初级)

馒头 3个

、

火腿（午餐肉） 2/3根（一半）

、

鸡蛋 2颗

、

葱一小根

、

孜然粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将馒头切丁，放着备用
步骤2/8 点击查看大图
火腿肠或午餐肉切丁，葱切碎备用
步骤3/8 点击查看大图
将鸡蛋打散，加入适量盐（3/4勺）
步骤4/8 点击查看大图
将馒头都裹满鸡蛋液
步骤5/8 点击查看大图
油热之后先爆炒葱花
步骤6/8 点击查看大图
再倒入火腿肠或午餐肉爆炒，可以再加入其他的调料
步骤7/8 点击查看大图
待火腿变为金黄色，倒入裹了鸡蛋液的馒头加入适量的孜然粉开始翻炒
最后一步点击查看大图
然后开始翻炒，直至馒头变为金黄色，就可以出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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