腊八节~腊八粥
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一年一度的腊八节又到了,腊八粥你喝了吗?我们这个地方的习俗是腊八粥的腊八米放八样,其实就是个谐音,放多少还是随自己喜好,总之是全可点儿为好。俗话说腊七.腊八冻个疙瘩,预示一年中最冷的就是这个节气,寒冷的日子来上一碗热气腾腾的腊八粥~人暖心更暖。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
黑米
1小把
、
糯米
1小把
、
花豇豆
1小把
、
红豆
1小把
、
糙米
1小把
、
薏米
1小把
、
燕麦片
1小把
、
莲子
10颗
、
红枣
数颗
、
花生
数颗
、
冰糖
数颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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所有食材准备就绪,米的种类随自己喜欢自定就好。
-
步骤2/4
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将所有材料投洗干净。
-
步骤3/4
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我用的电饭煲,头天晚上把米全部放电饭煲里放上几颗冰糖,预约煮粥键早上吃正好,正好是提前泡米了,如果不是电饭煲米要提前泡的。
-
最后一步
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一大早就能吃上热乎乎的腊八粥了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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