红烧昂刺鱼
老公喜欢吃鱼，所以只要是关于鱼的菜我都会很用心做，第一次就很成功哦
0克
1克
6克
27
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/5
昂刺鱼洗干净盘子待用，大蒜，姜切碎，葱，小米椒切段
-
步骤2/5
热锅放入油，不要太少，昂刺鱼甩掉点水放入锅中炸至金黄，差不多几秒钟吧，小心点翻个身然后放入姜蒜，黄酒可以多放点去腥的，少量老抽上色，再放入盐一勺，糖一勺，味精半勺，加入清水只露出鱼肚子即可
-
步骤3/5
大火烧开以后，放入小米椒（因为一个属于微辣，我就又加了一个干辣椒，不吃辣的也可以不加），盖锅盖转小火慢炖半小时，中间要记得小心一点的翻身方便入味
-
步骤4/5
过后尝下味道，盐糖再酌量增加，开大火慢慢的收汁，也就烧个几分钟吧，然后起锅前放入葱就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
最后说一下，其实摆盘也很重要哦，就又卖相又有食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-16
红烧昂刺鱼的其他做法
红烧昂刺鱼的相关分类
红烧昂刺鱼的相关推荐
-
红烧黄鳝
3461984人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
564400人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
616576人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5898525人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1150188人看过 -
红烧带鱼
3933912人看过 -
蒜蓉鱼片
1622886人看过 -
香椿炒鸡蛋
5971671人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
541483人看过 -
清炖羊肉汤
227215人看过 -
一学就会的辣烧黄辣丁
3132587人看过 -
红烧排骨
29216582人看过
